- sprida information om länets lokalt producerade mat
- stödja utvecklingen av lokalt producerade råvaror
- inspirera länets krogar att servera lokal mat
- stödja den lokala kokkonsten och vår traditionella mat
- stimulera nytänkande och utveckling av den lokala kokkonsten
- genom utbildning förbättra kunskap och tillagning vår lokala mat
- stödja utvecklingen av lokalt producerade råvaror
- inspirera länets krogar att servera lokal mat
- stödja den lokala kokkonsten och vår traditionella mat
- stimulera nytänkande och utveckling av den lokala kokkonsten
- genom utbildning förbättra kunskap och tillagning vår lokala mat
För våra medlemmar erbjuder vi:
StudieresorMedlemsträffar
Utbildning
Medverkan i akademiens olika projekt
Trevlig samvaro !
För mer information: info@matakademien.se





















